食堂蔬菜配送前的準(zhǔn)備工作。
發(fā)布時(shí)間：2021-02-12，瀏覽量：856
食堂蔬菜配送對(duì)蔬菜貯藏運(yùn)輸條件的要求非常高。因?yàn)槲覀兣渌偷氖卟丝梢员ＷC新鮮不受壓迫。食堂蔬菜配送前要做什么準(zhǔn)備？現(xiàn)在給大家講解科普。
第二步是對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗包裝，根據(jù)不同客戶(hù)的需求進(jìn)行不同程度的加工，如簡(jiǎn)單的清洗包裝、切塊、真空包裝等。
第三步是將蔬菜運(yùn)輸?shù)脚渌蛙?chē)輛上，運(yùn)輸時(shí)注意不要推撞，以免人員受傷和蔬菜質(zhì)量受損。
第四步:放好蔬菜后，我們可以按照事先安排的路線(xiàn)分發(fā)蔬菜。
注意，我們的車(chē)輛每次出車(chē)前都要進(jìn)行清洗，保證蔬菜的衛(wèi)生和不受感染，夏季高溫時(shí)，我們會(huì)對(duì)我們的配送車(chē)輛進(jìn)行降溫處理。
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